En nem og hurtig ret til 4 personer
Ingredienser:
4 Kyllingefilet uden skind og ben
5 dl. Vand
80 gram Løg, pillet vægt
1 Appelsin, skal og saft skal bruges
4 tsk. Kartoffelmel
4 tsk. Soja sauce
Salt
Peber
Tilbehør:
7 dl. Vand
4 dl. Ris
1 tsk. Salt
Fremgangsmåde
Kog vand op med løg, appelsinskal og saft. Kom kyllingefiletterne i vandet, og lad det småkoge til kødet er gennemkogt.
Tilsæt soja og kartoffelmel, og giv retten et opkog under omrøring. Smag til med salt og peber.
Serveres med ris og evt. flutes.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar